*

梅干しのカロリーは?ダイエットには塩分に注意!

公開日: : 最終更新日:2015/09/26 たべもの

春も過ぎて、梅雨が近づくと
梅干しを漬ける時期ですね。

健康によさそうな梅干しですが、
カロリーは、どれくらいか知っていますか?

スポンサードリンク

ダイエットに良いと聞いたけど、
どんな効果があるのでしょう?

そんなことを調べていくうちに
ちょっと気になるポイントもみつけてしまいました。

考えるだけで、つばが出てきそうな
すっぱーい、梅干しに、スポットライトを当ててみました。

まずは、カロリーからいってみましょう。

梅干しのカロリー

中ぐらい(12g)の梅干し、1個のカロリーは?

3kcal です。

大きな梅干し(24g)、1個のカロリーは?

6kcal です。

小梅になると、たった1kcalしかありません。

まとめてみると、
梅干し1個のカロリーは、1〜6kcal
ということがわかりました。

めちゃ、カロリーが低い!

梅干しとごはん

これだけ聞くと、低カロリー間違いなしです。
せっかくなので、比較してみましょう。

ごはんのお供として食べる食品の
カロリーを、いくつか拾ってみました。

たくあん1切れ(20g) 5kcal
白菜漬け(20g)    3kcal
昆布の佃煮(10g)   8kcal
削り節の佃煮(10g)  24kcal
生卵1個(64g)    85kcal

たくあんなどの漬け物も
梅干しと同じくらい低カロリーですね。

佃煮は、原料によって、カロリーの幅がでてきます。
卵掛けごはんは美味しいけれど、ぐっとカロリーが上がってしまいます。

梅干しは、安定した低カロリー食品と言えるでしょう。

梅干しの栄養

梅干しは低カロリーということが
わかりましたが、他にどんな特徴があるのでしょう?

梅干しの栄養素を、一緒にみていきましょう。

梅干し20g(大1個くらい) で、
1日の推奨量に対し、以下の割合を摂取できます。

栄養素名      割合
食塩相当量     55%
食物繊維      4%
銅         3%
カリウム      3%
マグネシウム    2%
カルシウム     2%
鉄         2%

食塩相当量というのは、30代の女性が
1日にとってよい、上限値からの割合になります。

炭水化物やタンパク質などの栄養はありません。
そのかわりに、ミネラルの成分が多いことがわかります。

食物繊維をとれることにも、要注目ですね。

栄養素はわかりましたが、
実際に、梅干しのどんな成分に
ダイエット効果があるのでしょうか?

梅干しの効果

昔から、1日に1個の梅干しは医者知らず。
なんてことが言われます。

梅干しの効果には、どのようなものがあるのでしょうか?

栄養素をみただけでは、ぴんとこなかったので
そこを追求してみました。

梅干しの最大の特徴は、その酸っぱさにあると
言ってもいいのではないでしょうか?

紀州の梅干し

その酸っぱさの正体は、クエン酸です。

クエン酸の効果は?

クエン酸は、からだにどのような
働きをしてくれるのでしょうか?

おおきなものを3つあげると、

  1. 疲れにくいからだを作る
  2. エネルギーの代謝を活発にさせる
  3. サラサラ血液にしてくれる

 

これらの働きで、元気ハツラツでいられるのです。

クエン酸は、レモンなどの柑橘類に多く含まれます。

私は、梅干しではないのですが、あるきっかけで、
グレープフルーツを毎日とってみました。

スポンサードリンク

すると、本当に疲れにくくなることが実感できました!

酸っぱいものを食べると、疲れがとれるのは
ウソではなさそうです。

グレープフルーツに関しては、
この記事に寄り道してみてください。

すっかり、グレープフルーツやクエン酸のファンになりました。

グレープフルーツダイエットで痩せた!

グレープフルーツと同様のクエン酸が含まれる
梅干しならば、きっと疲労回復にはいいはずです。

そんなクエン酸が、梅干しには豊富に含まれます。

そして、次に注目したのが若返りの効果です。

アンチエイジング・若返りがある?

すっぱい梅干しを見ているだけで
つばがでてきませんか?

梅干しを食べてでる唾液

じつは、この唾液が体にいいのです。

唾液のなかには、
さまざまな酵素が含まれています。

そのなかには、活性酸素をやっつけて
体の酸化を防いでくれる酵素があります。

そんな酵素が含まれた唾液が、
梅干しを食べると分泌されるのです。

活性酸素は、老化や生活習慣病の原因
になるとも言われます。

それを押さえてくれるのです。

それだけではなく、唾液には
若返りホルモンのパロチンが含まれるそうです。

梅干しを食べてでる唾液には
アンチエイジングの効果が期待できそう! ですね。

和食の朝ご飯

梅干しには、ほかにも健康にはよさそうな
効果がいろいろ見つかりました。

たくさんあるので、ざっと箇条書きにしてみました。

  • カルシウムの吸収をたすける
  • 肝臓の保護
  • インフルエンザ予防
  • 抗アレルギー食品
  • アルカリ性食品
  • 血圧安定作用
  • 冷え性対策
  • 二日酔い
  • 整腸作用
  • 酔い止め

まるで薬のようではありませんか?

実際に、梅の原産国である中国では
大昔には、梅を食品ではなく、
漢方薬として用いていたそうです。

その当時は、腹痛、虫下し、解熱、
腸内の消毒を目的で使っていたようです。

日本でも、平安時代には梅干しと昆布茶で
病気を治したという言い伝えがあるくらいです。

梅干しは、薬として食べられてきた歴史があります。

梅干しとダイエット

梅干しについていろいろ調べてきました。

最後に、みなさんの興味津々の
ダイエットとの関連についてです。

うーん、正直、ダイエットに直接結びつくような
梅干しの働きは見つけられませんでした。

残念です。

梅干しのなかに、脂肪を溶かす働きがあるという人もいるようです。
しかし、その具体的な成分などについてははっきりしませんでした。

総合的に判断すると

ダイエットというより、健康によい食べ物!

そちらのほうが、段違いに強い印象です。

そして、気になったことがひとつあります。

うえの栄養素にもどってみてください。

大きめの梅干しを2つ食べると、
1日にとってよい塩分の上限を超えてしまうのです。

なんとなく、予想できましたが、
やはり、梅干しは塩分が多いのです。

梅干しを大量に食べてダイエットするのは
そういう意味では、オススメできません。

梅干しが低カロリーなのは間違いありません。
でも、毎日1〜2個が適量と言えそうです。

少しの梅干しを、定期的に食べて

  • エネルギーの代謝をあげる
  • 疲れにくい体作りをする
  • 若い体を保つ

 

健康な体を維持して、ダイエットの基礎造り!

それを目的にしたほうがよいのでは?
そんな気がします。どうでしょうか?

もし、梅干しダイエットに成功した方がいらしたら、
どれくらいの梅干しを食べたのか?
塩分は大丈夫だったのか?

そこらへんを、ぜひ聞いてみたいところです。

スポンサードリンク

関連記事

こちらもどうぞ!

アイスを食べるペンギン

アイスクリームのカロリー!食べても太らないのは本当?

暑くなってくると、ついつい、 食べちゃうのが、アイスクリーム。 『アイスクリームは、食べても

記事を読む

熟成肉ステーキ

熟成肉にアメリカンステーキの底力を感じた

ハワイの、ウルフギャングという、レストランで 出会った、エイジング・ビーフ・ステーキとやら。 あ

記事を読む

肉まん

肉まんのカロリーを比較!ワーストは?コンビニ?551?

寒くなり始めると、めちゃくちゃ 食べたくなる食べ物。 その名は肉まん! コンビニのレジ

記事を読む

寿司パック

寿司のカロリーの真実!ダイエットに向いているの?

寿司は、日本が世界に誇れる ヘルシーな和食メニュー! オイルなんて使っていないし、 脂肪分

記事を読む

チーズフォンデュ

チーズフォンデュ チーズの種類!この2つは外せない?

寒い冬に鍋もいいけど、 チーズフォンデュも体が暖まりそうです。 友達を呼んで、ホームパーティ

記事を読む

カルボナーラ

パスタのカロリー!カルボナーラは高い?低いのは?

パスタはカロリーが高そうですよね。 うどんやそばと比べると ハイカロリーなメニューのような気

記事を読む

玉ねぎ

玉ねぎのカロリーは高い?低い?ダイエットできるの?

友人がこの間、   「玉ねぎは甘いから、カロリーが高いよ! だから、玉ねぎで

記事を読む

餅

お餅のカロリーはご飯より高いの?きなこやあんこは?

お餅って、イメージとしては 高カロリー食品。 お正月に、お餅を食べ過ぎて 太ったよー!

記事を読む

インドの少年

インドカレーのスパイス 恐るべき健康効果!

うちのツレはインドカレーが大好き! 前世はきっと、インド人だったに違いありません。 我が家の

記事を読む

夏の和菓子

水ようかんレシピ 簡単に2つの材料で!でも本格派?

暑い日が続くと、冷たいデザートが 食べたくなります。 そんな訳で、今日は、手作りの水ようかん

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

ハワイ〜ワイキキ
ゴールデンウィーク!ハワイの値段は?安く行くヒント!

ハワイへ行きたい! でも、どうしても仕事の関係で、ゴールデンウィ

財布と女性
財布の使い始め2017年!開運日や色選びのコツは?

2016年、あなたにとってどんな年でしたか? 時間が経つのが早く

ファミリアーくま
ファミリア銀座本店!なのに神戸出身?最初は靴屋?

ファミリアの創業者の一人である 坂野惇子(ばんのあつこ)さん。

ニールズヤードの福袋
ニールズヤードの福袋2017年?2016年のネタバレも

ニールズヤードの福袋をゲットしたい! 中身はどんな感じ?

2016年テラクオーレ福袋
テラクオーレ福袋2017年!過去のネタバレから傾向と対策

毎年楽しみにしている女性も多い テラクオーレの福袋! 私も大好

→もっと見る

PAGE TOP ↑