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アイスクリームのカロリー!食べても太らないのは本当?

公開日: : たべもの

暑くなってくると、ついつい、
食べちゃうのが、アイスクリーム。

『アイスクリームは、食べても太らない』
そんな噂を聞いたのだけど?

どうして? 本当なの?

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その理由を調べてみました。

カロリーは高そうなのに、どうして?
アイスクリームは、太らないおやつなの?
そんなことが、気になる人には、必見の情報です。

アイスクリームのカロリーも、
いろいろと調べてみました。

アイスクリームを食べても太らない理由

アイスクリームを食べても太らない理由。

その秘密は、その『冷たさ』にありました。

アイスクリームを食べると、体温がさがり、
それをもとに戻そうと、体の代謝の働きがよくなり、
カロリーを消費するので太らない。

アイスクリームは、体のなかで、エネルギーに
変わりやすく、貯蓄されないので、太らない。

どうも、そういう理屈のようです。

いちごのアイスクリーム

うーん、、どうでしょうか?

理論は正しい気がしますが、ちょっと、眉唾な印象も、、、
みなさんは、どう思いますか?

それだったら、アイスではなく、氷を食べてもいいのでは?
私は、そう思いました。

実際に、アイスを食べて、消費されるカロリーはわずかなものです。
食べても太らないということはありません。

むしろ、体温がさがると、体の代謝が悪くなったり、
冷え性になったり、胃腸を悪くしそうな気がします。

食べ過ぎたら、逆に、健康に悪いのでは?

まあ、あえて言うなら、

アイスクリームのほうが、同じカロリーのおやつより
エネルギーを消費しやすいので、太りにくい。

『太らない』のではなく、『太りにくい』

それが結論のようです。

アイスクリームのカロリーは?

いくら、カロリーを消費すると言っても、
入ってくるカロリーのほうが、出ていくカロリーより多ければ、
それは、体内に貯蓄されて、太ってしまいます。

その理屈からいえば、冷たいアイスとはいえ、
カロリーが高いものだと、太るのは間違いなさそうです。

アイスといっても、いろいろな種類があります。

大きく分けると、アイスクリーム、アイスミルク、
ラクトアイス、氷菓の4つになります。

4つの違いを簡単に紹介しますね。

アイスクリーム

乳固形分、15.0%以上。うち乳脂肪分、8.0%以上
ミルクの風味が豊かに感じられます。

アイスミルク

乳固形分、10.0%以上。うち乳脂肪分、3.0%以上
アイスクリームより、あっさりした味。
材料に、植物油脂が使われることもあります。

ラクトアイス

乳固形分、3.0%以上
乳固形分はさらに少なく、植物油脂が使われることもあります。

氷菓

上記以外のもの
乳固形分はほとんどありません。
果汁などを凍らせたアイスキャンディー、かき氷などです。

アイスを食べるペンギン

どんなアイスを食べたほうが、太りにくいのでしょうか?

4つのアイスの乳脂肪に注目すると、

アイスクリーム > アイスミルク > ラクトアイス > 氷菓

こんな順番になります。

食べるときも、乳脂肪のせいでしょうか?
この順番で、濃厚から薄味に感じられるはずです。

素直に考えると、

乳脂肪分の少ないもの = 低カロリー

こうなるはずです。

味の感覚としても、アイスクリームが、1番濃厚で
カロリーが高そうなイメージです。

しかし、カロリーは、乳脂肪分の多さに、
比例しないので、注意が必要です。

乳脂肪分だけではなく、ほかの脂肪分が含まれているのです。

ラクトアイスでも、植物性の脂肪が、たくさん加えられたものは
アイスクリームより、カロリーが高くなります。

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単純に、乳脂肪分の多さで、カロリーが決まるわけではありません。

ややこしいですね。

例えば、6種類のアイスの
100gあたりの、カロリーを比較してみましょう。

1.アイスクリーム(高脂肪、乳脂肪12%)  :212kcal
2.アイスクリーム(普通脂肪、乳脂肪8.0%):180kcal
3.アイスミルク(乳脂肪6.4%)      :167kcal
4.ラクトアイス(普通脂肪、13.6%)   :224kcal
5.ラクトアイス(低脂肪、2.0%)      :108kcal
6.ソフトクリーム(乳脂肪5.6%)     :146kcal

4番のラクトアイスが、1番カロリーが高いです。

アイスに占める、脂肪分のパーセンテージが、
このなかで、1番高いのがわかります。

味が濃厚なアイスクリームが、
必ずしも、高カロリーではない。
それがわかりますよね。

乳脂肪分だけではなく、全体の脂肪分!

それが、ポイントです。
それに比例して、カロリーはあがるのです。

ハーゲンダッツのカロリーは?

わかりにくいアイスクリームのカロリーです。

ここは、私の大好きなハーゲンダッツに登場してもらい、
比較してみることにします。

ハーゲンダッツのミニカップのカロリー

バニラ       244kcal
クッキー&クリーム 236kcal
ストロベリー    247kcal
グリーンティー   239kcal
マカデミアナッツ   302kcal

ハーゲンダッツのクリスピーサンドのカロリー

キャラメルクラシック 252kcal
抹茶ショコラ     252kcal

ロッテの爽(そう)バニラ         252kcal
グリコ ジャイアントコーン チョコナッツ 246kcal
明治 エッセル スーパーカップ超バニラ  374kcal

明治のスーパーカップは、カロリーが、他より高めですね。
でも、食べたことがある人は、わかりますよね。

スーパーカップ超バニラは、でかい!

ハーゲンダッツのミニカップは、110mlですが、
明治のスーパーカップは、200mlで、2倍近く、大きいのです。

そして、偶然にも、クリスピーサンドと
爽のカロリーが、同じ結果になりました。

比べてみると、どのメーカーも、
250kcalくらいが標準のようですね。

ちなみに、冬のおやつの定番である鯛焼きが
1個100gで、222kcalです。

カロリーだけを考えると、

たいやき1個 = アイスクリーム1個

同じくらいと考えてよさそうです。

太らないアイスクリームの食べ方は?

じつは、同じカロリーのアイスクリームを食べても、
太りにくいコツが1つあります。

それは、食べる時間です。

最初に紹介したように、アイスクリームは、
冷たいので、体温をさげてくれます。

そのときに、体温を戻そうとカロリーが消費されます。

その働きが、1番発揮されるのが、午後3時くらいです。

1日のうちで、体温が最も高いのが、3時から6時の間です。
エネルギーの代謝もよく、食べても太りにくい時間帯なのです。

夕食のあとに食べるよりも、3時のおやつとして
アイスクリームを食べちゃいましょう。

そして、前の章ではふれなかった氷菓
(ひょうか)
にも注目です。

アイクスリームというより、かき氷の
イメージのほうが、強いかもしれません。

アイスキャンディ

代表選手が、ガリガリ君です。

ガリガリ君のソーダ味、1本で、70kcalです。

バニラアイスクリームに比べると、
カロリーは、1/4〜1/3です。

他の氷菓のカロリーもみてみましょう。

グリコのパピコ チョココーヒー 1本、82kcal
雪印 スイカバー 1本、121kcal
井村屋のあずきバー1本、149kcal

バニラ味にこだわりがなければ、氷菓は、低カロリーで
おやつとしては、かなりグッドです。

逆に、注意するものは、ナッツやコーンカップ!
チョコレートのコーティング!

想像通り、これらは高カロリーになります。

アイスクリームだけではなく、トッピングなどにも
気をつけた方がよさそうです。

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