ココアにカフェインはどれくらい入っている?妊娠中は大丈夫?
妊娠中に、カフェインは
なるべく避けたいもの。
コーヒーや紅茶にはカフェインが
入っているのは知っている。
でも、大好きな、甘ーいココアにも
カフェインが入っているらしい。
ココアにカフェインはどれくらい
入っているの?
妊娠中にココアを飲んで大丈夫なの?
そんな心配をする新米ママさんに
ココアのカフェイン情報をお届けします。
いろいろ調べていくうちに、
ココアよりこわい飲み物も発見してしまいました。
妊娠中や授乳中には、ぜひ知ってほしい情報です。
では、最後までお付き合いください。
ココアのカフェイン
具体的に、ココアにはどれくらいの
カフェインが含まれているのでしょうか?
森永のHPのココアに関するQ&Aをみてみました。
Q:ココアにはカフェインは含まれていますか。
A:ココアにも、わずかにカフェインが入っています。
ココアに含まれるカフェインは、お茶やコーヒーに
含まれる量より、はるかに少ないので、
あまり気にせず、お飲みください。ー森永製菓 ココアに関するQ&Aよりー
次に、明治のHPのココアに関するQ&Aをみてみました。
Q:ココアに含まれるカフェインについて
カフェインを制限していますが、
ココアには、カフェインが、どのくらい含まれていますか?A:コーヒーやお茶に比べ、ココアは
カフェイン含有量が少なく、明治ミルクココアの
カフェイン量は、レギュラーコーヒーの約1/16、
煎茶の約1/5です。
ー明治 ココアに関するQ&Aよりー
代表的なココアのメーカーをみると、
コーヒーより少ないという表記のみです。
具体的なカフェインの量に関しては、
触れられていませんでした。
比較するために、まずは、
他の飲み物のカフェイン量をみてみましょう。
1杯当たりのカフェイン量
コーヒー 100mg〜150mg
紅茶 30mg〜75mg
緑茶 40mg〜50mg
カフェインの代名詞のコーヒーは
やはり突出していますね。
ココアに関して、
いろいろリサーチしてみると、
ココア1杯あたり、10mg〜50mgと
かなり幅広いデータが、みつかりました。
高いものでは、50㎎です。
この量は、紅茶や緑茶と同じくらいの
カフェインの量です。
カフェインの量が決して低いとは言えません。
気にせずにお飲みください。と言われても
気になりますよね。
どうしてでしょう?
それは、ココアの原材料や
製造プロセスに関係します。
ココアのカフェインは
原料であるカカオ豆に含まれています。
カカオ豆からココアバターを分離して
油脂を減らしたものがココアの原料の
ココアパウダーになります。
ココアパウダーにいろいろなものを
加えて作られたのが、ココアミックス。
一般的に、調整ココアと言われるものです。
ココアパウダーの含まれる割合が、
多くなれば、当然、カフェインの
含有量は高くなります。
ピュアなココアになれば、なるほど、
カフェインの量が多くなるのです。
100gあたりのカフェインの量をみると、
純粋なココアパウダーは、230mg
無糖のココアミックスになると、19mg
これほどの差があるのです。
お店で、ココアとして
売られているのは、調整ココアです。
純粋なココアパウダーとは
まったく、別のものです。
森永や明治のHPの答えに、納得できました。
妊娠中にとれるカフェインの限度額は?
調整ココアといえども、カフェインは0では
ありません。
飲んでも大丈夫な量が気になりますよね。
妊娠中のカフェインの限度額は
どれくらいなのでしょうか?
せっかくの機会ですので、
妊娠中におけるカフェインの基準を
世界レベルでみてみました。
世界保健機関(WHO)が2001年に公表した
データがあります。
紅茶、ココア、コーラ飲料は、ほぼ同程度のカフェインを
含み、コーヒーには、これらの約2倍のカフェインが含まれている。このため、カフェインの胎児への影響については
まだ確定していないが、妊婦はコーヒーの摂取量を
一日3~4杯までにするべきである。出典:Healthy Eating during Pregnancy
and Breastfeeding, Booklet for mothers, 2001
WHOでは、ココアには、コーヒーの半分の
カフェインが含まれていると、前提しています。
日本の調整ココアより、かなり高い
カフェイン量で計算しているようです。
計算すると
それでも、6〜8杯までは大丈夫そうです。
明治のミルクココアの場合は、
カフェイン量は、コーヒーの約1/16
ということなので、
1日に、48〜64杯までなら大丈夫!!
極端ですが、そんな計算になります。(笑)
イギリスの英国食品基準庁(FSA)では、
2008年に、妊婦がとるカフェインの上限を
300mgから200mgに変更しました。
コーヒーだと、2杯飲めないくらいの
厳しいカフェイン制限です。
ココアに入っているカフェイン量を
高く見積もって、50mgで計算しても
それでも、1日に4杯くらいまでは飲めます。
どんなに、厳しく見積もっても、ココアを
1日に1〜3杯くらいの量では、影響はないのでは?
ココアのカフェインより怖い飲み物
ココアのカフェインをいろいろ調べているうちに
ちょっと怖い情報をゲットしました。
カフェインというと、
ついつい、コーヒーや紅茶などの
飲み物に注意が行きがちです。
その矛先が、ココアなどにも向きがちです。
でも、ココアより注意したほうがいい
飲み物が、実はありました。
カフェインは、コーヒー豆やカカオなどの
自然なものだけに、含まれているわけでは
ないのです。
カフェインを抽出して、食品添加物として
使用されることが、国に認められているのです。
例えば、
- 清涼飲料水
- エナジードリンク
に多く、使われています。
妊娠中も、仕事を続けている女性は、
ついつい、日頃飲んでいる
エナジードリンクに、手が伸びてしまいませんか?
レッドブルは、100ml飲んだだけで、
カフェインが80mgも入っています。
ペプシコーラのペットボトル1本(500ml)には
カフェイン50mgが含まれています。
飲み物や食品だけではなく、
他にも注意しなければいけません。
風邪薬などにも
カフェインが配合されているものが多いです。
薬だけではありません。
ココアと同じく、カカオ豆から
作られたチョコレートにも、カフェインが
含まれます
ダークチョコレートで、
100gに43mgのカフェイン。
ミルクチョコレートには
100gあたり、20mg。
普段口にするいろいろなものに
カフェインは含まれます。
妊娠中のカフェインの量に関しては、
ココアだけに気をつける。
それだけでなく
全体として何を食べたか?何を飲んだか?
それにも、気をつけたほうがよさそうです。
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Comment
カカオの実 とある画像
パパイヤの実ではないでしょうか。
にい様
コメントありがとうございます。こちらの写真は私が写したのではなく、
著作権フリーの画像からいただきました。
言われて気付きましたが、確かにパパイヤに似ていますね。
葉っぱの形とそれぞれの実のトコロに特徴的な筋が入っているので
カカオの実だと思うのですが??どうでしょう?