*

ボジョレーヌーボー2018!解禁日は?ワイン選びは?

公開日: : 最終更新日:2018/04/14 イベント, ワイン

ワインを日頃、飲まない人も聞いたことはありますよね。

ボジョレーヌーボー

2018年のボジョレーヌーボーはいつから飲めるのでしょうか?
解禁日はいつ?

ところで、ボジョレーヌーボーの本当の意味を知っていますか?
これを知ると、普通のワインとはちょっと違う特別なワインということがわかります。

ボジョレーヌーボーのお祭りに今年は乗っかりたい!!!

でも、どんなワインを選べば失敗しないの?
そんなワイン選びのお悩みも、ボジョレーヌーボーの特徴をつかめば、ワイン選び成功間違いなしです。

ボジョレーヌーボーの解禁日 2018年はいつ?

ボージョレ・ヌーボーの解禁日は2018年は、11月15日の木曜日になります。

その年にとれたぶどうの味を、他のワインよりいち早く味わえる。それが、ボジョレーヌーボーです。

フランスの法律で、新酒を味わえる解禁日が定められています。
それが11月の第3木曜日というわけ。
そんなわけで、ボジョレーヌーボーの解禁日は毎年違う日になります。

この日は、新しいお酒を味わって祝う、お祭りのような騒ぎになります。

ボージョレ・ヌーボーの解禁日はワイン農家の人たちにとれば
丹誠込めて作った、ぶどうの収穫に感謝してお祝いする、収穫祭のようなそんな意味も込められているのです。

赤ワイン

ボジョレーヌーボーの意味は?

ところで、ボジョレーヌーボーの意味、ちゃんと答えられますか?
ボジョレー・ヌーボー (Beaujolais nouveau)はフランス語になります。

直訳すると、『ボジョレー地方の新しいもの』

もちろん、この場合は、ワインを指しますので、
『ボジョレー地方のワインの新酒』という意味になります。

ボジョレー地方は、ブルゴーニュワインの産地としてフランス、いや、世界中でも有名な場所。

しかし、ボジョレーヌーボーは
普通のブルゴーニュワインと大きな違いがあるのです。

『ある目的』のために作られたものなのです。

ぶどう

その目的とは?

ぶどうを収穫した実りの秋。
はたして、今年のできはどうなの?

ワイン農家やワイン商人にとっては
当然、気になるポイントです。

それを知る為に、試飲新酒として
ボジョレーヌーボーは、特別に醸造したものなのです。

そもそも、ボジョレーヌーボーは試飲が目的で作られました。

そのため、普通のワインとは製造方法
醸造方法が大きく違います。

とにかく、早く!短期間で完成させるのが
ボジョレーヌーボーの大きな特徴です。

ボジョレーヌーボーは、もともとワインの
作り手である、ぶどう農家や卸商人が
味見ができるように作られていたものでした。

すごく内輪のものだったのですね。

しかし、その美味しさが評判をよび
フランス各地、それから、世界各地に広がったのです。

ボジョレーヌーボーの特徴

ボジョレーヌーボーの解禁日や意味が
わかったところで、どんなワインを選べば、
間違いないのでしょうか?

ボジョレーヌーボーの特徴をみていきましょう。

ボジョレーヌーボーに使われるぶどうは
ガメイ(Gamay)という種類です。

このぶどうは、赤ワイン用のぶどうです。

なので、ボジョレーヌーボーに白やロゼはありません。
赤ワインのみになります。

ガメイ種のぶどうの特徴をあげておきますね。

まず味ですが、フレッシュでさわやか!

フルーティです。

苦みのもとであるタンニンは少なめで
酸味がまさります。

そして、色目は明るいルビー色です。

スポンサードリンク

ボジョレーヌーボーをひとことで表すと

軽いワイン!ライトな味わい!

というのがピッタリです。

赤ワインのイメージとして、苦みがあり
深い赤色、ワイングラスをクルクル回しながら
味の変化をじっくり味わう。

そんな雰囲気を思い描くかもしれません。

しかし、それとは正反対の赤ワインが
ボジョレーヌーボーと言っても良いのでは?

カジュアル、がぶ飲み、明るく爽やか!

赤ワインが苦手な人でも飲みやすいはずです。

ボジョレーヌーボーの値段はどれくらい?

赤ワインの苦み(いわゆるタンニンの味)が
苦手な人にも、ぜひ、チャレンジしてほしいのが
ボジョレーヌーボーです。

とにかく、軽やかで、飲みやすい。
ジュース感覚で飲めます。

そんなボジョレーヌーボーですが、
値段はいくらくらいなのでしょうか?

調べて見ると、安いものでは、580円〜
高いものでは、5000円くらいまであります。

やはり、値段の高いものは
すごく美味しいのかしら?

そんな疑問も出てきますよね。

私の率直な感想ですが、そんなに差はないような?

ボジョレーヌーボーに関しては、
安いものを私ならば選びます。

その理由は?

  • ボジョレーヌーボーの原料であるガメイは、
    多産で取れ高が高く、じつは安価なぶどう。
  • 熟成する必要がないので、味に差が出にくい。
  • すぐに飲むことを前提に作られているワインで
    ジュースに近いイメージがある

そんなところでしょうか?

個人的に言わしてもらうと、
ボジョレーヌーボーは、フレッシュであれば
どんなものでも美味しく頂けます。

深い味わいや、味の変化を楽しむような
タイプのワインではありません。

5000円の予算があるならば、私ならば
ピノ・ノワールなどの味の差が大きい
赤ワインにお金を使うほうが、お得な気がします。

ワイン初心者は、ラベルのデザインや値段
選んでも失敗しないはずです。

すごく大衆的で、カジュアルなワインが
ボジョレーヌーボーなのです。

味の違いがわかるあなたにオススメは?

毎年、千円前後のワインを選んでいるけど、
今年は少し奮発して、贅沢してみたい!

ワインのボトル

そんな中上級者には、
ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーボー
はどうでしょうか?

ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーボーは、地区の中でも、限定された地域
作られているボジョレーヌーボーです。

ボジョレーの北のほう、山側にあたるほうが
ヴィラージュ地区になります。

例えば、製造過程で、炭酸ガスを人工的に作るところが多い中
昔ながらの、ぶどうにまかせた、自然の炭酸ガスを使う。

例えば、減農薬、オーガニックのぶどうから作る。

そんな作り方やぶどう選びにこだわりが多いのが
ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーボーと言えそうです。

イメージとしては
ボジョレーヌーボーが、キッコーマンの醤油とするならば、
ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーボーは〇〇商店が作る手作り醤油。

そんな感じでしょうか?

作り手によって、こだわりや味が違うので
せっかくならば、ワインの専門店などで
それぞれの特徴を聞いて、選ぶのがよいと思います。

味に関しては、普通のボジョレーヌーボーより、
凝縮感があって、よりフルーティーと言われています。

お財布が許すならば、

  • ボジョレー・ヌーボー
  • ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーボー

2つを買って、飲み比べすると楽しいですよ。

 

そうそう、言い忘れました。

赤ワインは常温で飲む方がおいしい!
そう思っている人もいるかもしれません。

ボジョレーヌーボーに関しては、
白ワインと同じように、冷やして飲むのがオススメです。

フレッシュでフルーティな軽いワインなので
ちょっと冷やしすぎかしら?
それくらいのほうが、実はおいしく頂けるコツです。

関連記事

こちらもどうぞ!

ジョギングする

箱根駅伝のコース5区 歩く?走る?チャレンジしてみる?

箱根駅伝の最大の山場は5区。 かつて、箱根駅伝の5区では、 今井 正人さんが、11人抜

記事を読む

ブッシュノエル

ブッシュドノエル意味は?クリスマスはお取り寄せでスペシャルの夜!

クリスマスケーキ 今年はどうしますか? 手作り?市販品? いちごのケーキ、チョコレート、

記事を読む

ワイキキビーチ

ホノルルマラソン、コース政略法はこれだ!

ホノルルマラソンの、エントリーも無事済んで、 気持ちはもう、すでにハワイへ飛んでいる? &n

記事を読む

卒業式

卒業祝いのプレゼント!女子大学生には何を贈る?

大学を卒業すると、いよいよ社会人です。 人生の大きな節目ですよね。 そんな大学生の卒業祝いの

記事を読む

鏡餅

鏡餅の意味と由来!どうしてみかんや葉が?

お正月は、1年の行事のなかでも 大きなイベントです。 日頃は、日本文化に縁のない 生活を過

記事を読む

箱根駅伝

箱根駅伝コースの距離合計!往路と復路で違う?

お正月と言えば? 1月2日〜3日の箱根駅伝を楽しみにしている 人も多いのでは? ところ

記事を読む

バレンタインのカップル

バレンタイン!シャンパンのおすすめ!セレブな彼には?

バレンタイン! 彼は、あまり甘いものが好きじゃない。 甘党というより、飲みの方が好き!

記事を読む

星空

ふたご座流星群2018年!ベストな時間と方角は?これに注意! 

ふたご座流星群が2018年にもやってきます。 私が印象に残っているのは2015年。 この年は

記事を読む

クリスマスプレゼント

クリスマスプレゼント 彼女をサプライズさせよう!

彼女へのクリスマスプレゼント。 準備できましたか? 女目線で考えた 彼女へのクリスマス

記事を読む

ひな祭り

ひな祭りの由来は?誰も知らないダークサイドな一面とは!

ひな祭りというと、 あかりをつけましょ♪ ぼんぼりにー♪ 「うれしいひなまつり」の歌が思い出され

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

テレビのスクリーンを観る女性
amazonビデオで何を見る?プライムの無料でエンジョイ!

先日、アマゾンのタブレットfire HD8を手に入れました。 タブレ

タブレット
amazonタブレットのfireは買い?年配の方にこそオススメ!

先日、アマゾンでついにタブレットを買いました。 ハイテク機器どこ

ハワイ
ハワイ旅行の安い時期は?2つのファクターと重要ポイント!

すっかりハワイへはまってしまい、リピートしたい! そう思うのはあなた

JAL スカイスィート
JALのビジネスクラス搭乗記!NY便に乗ってみた感想は?

長時間の飛行機での移動。長距離の国際線。 乗ってみたいのはビジネスク

ジェラートピケ福袋ジェラートピケ福袋ー外袋
ジェラートピケの福袋2018年!リピーターにもオススメできる?

毎年楽しみにしている女性が多い ジェラートピケの福袋 2018

→もっと見る

PAGE TOP ↑