*

わらび餅のカロリーに驚きの真実!ダイエットには注意?

公開日: : 最終更新日:2015/01/20 たべもの

わらび餅は、夏には嬉しいおやつですよね。

ぷるーんとした食感は、喉越しもよくて
いくらでも食べられそう。

わらび餅は、なんとなくコンニャクっぽいから
カロリーも低いに違いない!

砂糖、きな粉、黒蜜などをかけなければ
ダイエット食品として、
使えそうな雰囲気じゃないですか?

ところが、わらび餅のカロリーには
驚きの真実が隠されていたのです。

スポンサードリンク

知ったら、びっくりするかも?

無印良品のわらびもちのカロリーは?

そもそも、どうして、わらび餅のカロリー
興味を持ったのか?

無印良品の『手づくりデザート わらびもち』
がきっかけです。

きなこと黒蜜がいっしょについていて、
いろいろ買わなくても、これ1つで
わらび餅ができる。

そこに惹かれて、何も考えずに買いました。

おまけに、電子レンジで加熱するだけで
簡単に作れるとパッケージにあります。

これは、ものぐさな私にぴったりの
手作りキットではありませんか。

しかし、裏に書いてある
カロリーをみて、驚きの瞬間が!!!

無印わらび餅カロリー

1袋99gあたり、カロリーは373kcalとあります。

夏の定番のおやつのアイスクリームと
比べてみてください。

ロッテアイス 爽          190ml     235kcal
ハーゲンダッツミニカップ バニラ  120ml    267kcal
サーティーワンアイスクリームバニラ レギュラー      231kcal

シャーベットのカロリーは、100gあたり、127kcalです。

和菓子代表で、カロリーの高そうな
おはぎ1個(90g)でさえ、174kcalです。

こうやって並べて見ると、
わらび餅のカロリーは、めちゃ高くないですか???

わらびもちのカロリーが高い理由

わらび餅のカロリーが高くなる原因は
なんでしょう?

わらび餅の原料である、わらび粉は、
蕨(わらび)の地下茎からとれます。

しかし、山菜のわらびから摂れる「わらび粉」は
生産量が少なく、貴重で高価なものです。

そんなわけで、純粋なわらび粉
作られたわらび餅には、
めったにお目にかかれません。

じつは、私たちが目にする、わらび餅は
わらび粉ではなくて、さつまいもやタピオカの
でんぷんが代用品として使われているものが
ほとんどです。

安価なわらび餅には、わらびが全然
使われていないことが多いのです。

お店で売られている、『わらび餅粉』の原材料は、
さつま芋澱粉や本葛などをブレンドして作られているのです。
そこに、うまみをだすために、糖質が加えられています。

手作りわらびもち

本物のわらび粉は、カロリーは低いです。

しかし、このわらび餅粉が、何でできているか?
そこで大きなカロリーの差がついてくるのです。

京都の和菓子屋さんで、
本物のわらび粉でできている
わらび餅を食べたことがありますが、カロリーだけではなく、
味にも大きな違いがあります。

そして、何よりもお値段が違いました!

わらび粉わらび餅粉はまったく違うものと
言っていいくらいです。

無印良品のわらびもち粉の原料

無印良品の、わらびもちのカロリーに、戻ります。

無印良品わらびもち

このキットの、わらびもち粉の原料に、目を通してみると

 

砂糖、粉末水飴、寒天粉末、
本蕨粉、加工黒糖、加工デンプン、
トレハロース

 

とあります。

なんと、原料の一番上に、砂糖が表記されています。
他にも、水飴や黒糖などが加えられていますね。

スポンサードリンク

寒天のカロリーは低いものの、
かなりの分量で糖分が入っています。

どうりで、カロリーが高いわけです。

 

お家で、わらび餅を作る時は、
市販品のわらび餅粉に何が入っているか?
それに注目したほうがよさそうです。

無印良品の場合は、
砂糖、粉末水飴のせいで、カロリーが
高めになっているのでは?

そんな気がします。

わらび餅のカロリーを考える時は、
わらび餅粉の原料に注意!!! ですね

市販のわらび餅で低カロリーを発見!

わらび粉の種類によって、カロリーに
大きく差がでることはわかりました。

しかし、いつもカロリーに気をつけて
手作りにするわけにはいきません。

時間もないことですし、
コンビニで買える、わらび餅に手がのびる
ことも多いはずです。

コンビニで売られている、わらび餅の
カロリーをみてみることにしましょう。

ローソン    ピュアわらびもち      187kcal
セブンイレブン もっちりわらび餅      218kcal
ファミリーマート とろ~り壺に入ったわらび餅 245kcal

 

ローソンのピュアわらびもち
カロリーとしては、優秀ではないですか?

しかも、原料をみてみると、

加工でん粉を使用せず、
砂糖、黒糖蜜、でん粉、きな粉、粉あめ、わらび粉
6個の素材で作りました。

とあります。さすが、ピュアを名乗るだけあって
原料にもこだわりがありそうです。

アイスクリームよりカロリーが低く
かなりダイエットの味方になりそうです。

これなら、安心して食べられそうです。

コンビニわらび餅では、ローソンに
軍杯があがりました。

しかし、さらにカロリーの低い
最強わらび餅を発見しました。

遠藤製餡 ゼロカロリーきなこわらびもちです。

なんと、カロリー0なのです。

カロリー0だなんて、いったい
何が原料なのでしょうか?

原材料をみてみましょう。

エリスリトール、きな粉、グルコマンナン
わらびでん粉、ゲル化剤(キサンタン、加工でんぷん)
香料、セルロース
甘味料(ネオテーム、スクラロース、ステビア)

 

エリスリトールが成分のトップにきていますが、
これは何なのでしょうか。

調べてみました。

エリトリトール または エリスリトール (erythritol)
とはメロン、ブドウや梨などの果実や醤油・味噌・清酒などの、
発酵食品に含まれている、天然の糖アルコールである。

ブドウ糖を発酵させることにより作られる。
非う蝕性であり、カロリーがほとんど無いことが特徴である。

ーウィキペディアよりー

ひとことで言うと、糖分のようです。

グルコマンナンはおなじみの
コンニャクですよね。

こんにゃくはもちろん、カロリー0食品です。

カロリー0の糖分とこんにゃくで
作られたわらび餅みたいですね。

レビューをみても、美味しいという声が
多数で、星も4.4付いていました。

かなり、興味がでてきました。

いまのところ、
無印良品のわらびもちが、手元に
あと、3袋あるので、これらを食べ終わったら
試してみる事にします。

無印のわらびもちは、簡単に出来るし、
美味しいので、満足しています。

あとは、カロリーがもう少し低ければなあ!
うーん、残念です。

スポンサードリンク

関連記事

こちらもどうぞ!

焼き芋

焼き芋のカロリーが高いのはウソ?ホント?ダイエット効果は?

秋の定番のおやつ、焼き芋。 焼き芋は、めちゃくちゃ、カロリー高いらしい。 いやいや、ダイ

記事を読む

玉ねぎ

玉ねぎのカロリーは高い?低い?ダイエットできるの?

友人がこの間、   「玉ねぎは甘いから、カロリーが高いよ! だから、玉ねぎで

記事を読む

夏の和菓子

水ようかんレシピ 簡単に2つの材料で!でも本格派?

暑い日が続くと、冷たいデザートが 食べたくなります。 そんな訳で、今日は、手作りの水ようかん

記事を読む

冷蔵庫

おからは冷凍保存できるの?解凍方法や賞味期限は?

突然の質問ですが、 豆腐を冷凍したことありますか? 経験者は知っていますよね。 豆腐を

記事を読む

ホテルのケーキバイキング

和菓子と洋菓子どっちが健康によい?カロリーだけじゃない!

和菓子と洋菓子の違いを聞かれたら、 どう答えますか? 和菓子は、日本古来のお菓子。 洋菓子

記事を読む

カルボナーラ

パスタのカロリー!カルボナーラは高い?低いのは?

パスタはカロリーが高そうですよね。 うどんやそばと比べると ハイカロリーなメニューのような気

記事を読む

きつねうどん

うどんのカロリーは?はなまるや丸亀で太るかも!

うどん好きですか? 私は大好きで、毎日食べても大丈夫です。 でも、うどんって太るの? ふと

記事を読む

オムライス

たいめいけんのオムライス 日本橋でごちそうさんしたい!

たいめいけん知っていますか? NHKのドラマにでてくる、 洋食レストランのモデルになったのでは?

記事を読む

大根

沢庵たくあんの作り方 少量サイズにチャレンジ!

大根のおいしい季節になってきました。 添加物の入っていない、健康的な 沢庵(たくあん

記事を読む

グラノーラ

グラノーラのカロリーは高いの?ダイエットは無理?

グラノーラ、最近では種類も増えて、 朝食や、おやつにチョイスするひとも 多くなりました。

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

長財布
お財布を使い始める日時2018年!風水カラーも気になる?

毎年恒例のお財布風水の記事! たくさんの方に読んでいただいており

ニールズヤード福袋
ニールズヤードの福袋2018年の販売日?2017年のネタバレも!

ニールズヤード、、、 アロマや自然派コスメに興味のある女性なら

テラクオーレの福袋
テラクオーレの福袋!2018年の販売日は?2017年のネタバレも!

そろそろ福袋の季節ですね。 今から、どこのブランドの福袋をゲットしよ

財布と女性
財布の使い始め2017年!開運日や色選びのコツは?

2016年、あなたにとってどんな年でしたか? 時間が経つのが早く

ファミリアーくま
ファミリア銀座本店!なのに神戸出身?最初は靴屋?

ファミリアの創業者の一人である 坂野惇子(ばんのあつこ)さん。

→もっと見る

PAGE TOP ↑