わらび餅のカロリーに驚きの真実！ダイエットには注意？

わらび餅は、夏には嬉しいおやつですよね。

ぷるーんとした食感は、喉越しもよくて
いくらでも食べられそう。

わらび餅は、なんとなくコンニャクっぽいから
カロリーも低いに違いない！

砂糖、きな粉、黒蜜などをかけなければ
ダイエット食品として、
使えそうな雰囲気じゃないですか？

ところが、わらび餅のカロリーには
驚きの真実が隠されていたのです。

知ったら、びっくりするかも？

無印良品のわらびもちのカロリーは？

そもそも、どうして、わらび餅のカロリーに
興味を持ったのか？

無印良品の『手づくりデザート わらびもち』
がきっかけです。

きなこと黒蜜がいっしょについていて、
いろいろ買わなくても、これ１つで
わらび餅ができる。

そこに惹かれて、何も考えずに買いました。

おまけに、電子レンジで加熱するだけで
簡単に作れるとパッケージにあります。

これは、ものぐさな私にぴったりの
手作りキットではありませんか。

しかし、裏に書いてある
カロリーをみて、驚きの瞬間が！！！

１袋99gあたり、カロリーは373kcalとあります。

夏の定番のおやつのアイスクリームと
比べてみてください。

ロッテアイス　爽　　　　　　　　　　190ml　　 　 235kcal
ハーゲンダッツミニカップ　バニラ　　120ml　　　　267kcal
サーティーワンアイスクリームバニラ　レギュラー      231kcal

シャーベットのカロリーは、100gあたり、127kcalです。

和菓子代表で、カロリーの高そうな
おはぎ１個（90g）でさえ、174kcalです。

こうやって並べて見ると、
わらび餅のカロリーは、めちゃ高くないですか？？？

わらびもちのカロリーが高い理由

わらび餅のカロリーが高くなる原因は
なんでしょう？

わらび餅の原料である、わらび粉は、
蕨（わらび）の地下茎からとれます。

しかし、山菜のわらびから摂れる「わらび粉」は
生産量が少なく、貴重で高価なものです。

そんなわけで、純粋なわらび粉で
作られたわらび餅には、
めったにお目にかかれません。

じつは、私たちが目にする、わらび餅は
わらび粉ではなくて、さつまいもやタピオカの
でんぷんが代用品として使われているものが
ほとんどです。

安価なわらび餅には、わらびが全然
使われていないことが多いのです。

お店で売られている、『わらび餅粉』の原材料は、
さつま芋澱粉や本葛などをブレンドして作られているのです。
そこに、うまみをだすために、糖質が加えられています。

本物のわらび粉は、カロリーは低いです。

しかし、このわらび餅粉が、何でできているか？
そこで大きなカロリーの差がついてくるのです。

京都の和菓子屋さんで、
本物のわらび粉でできている
わらび餅を食べたことがありますが、カロリーだけではなく、
味にも大きな違いがあります。

そして、何よりもお値段が違いました！

わらび粉とわらび餅粉はまったく違うものと
言っていいくらいです。

無印良品のわらびもち粉の原料

無印良品の、わらびもちのカロリーに、戻ります。

このキットの、わらびもち粉の原料に、目を通してみると

とあります。

なんと、原料の一番上に、砂糖が表記されています。
他にも、水飴や黒糖などが加えられていますね。

寒天のカロリーは低いものの、
かなりの分量で糖分が入っています。

どうりで、カロリーが高いわけです。

お家で、わらび餅を作る時は、
市販品のわらび餅粉に何が入っているか？
それに注目したほうがよさそうです。

無印良品の場合は、
砂糖、粉末水飴のせいで、カロリーが
高めになっているのでは？

そんな気がします。

わらび餅のカロリーを考える時は、
わらび餅粉の原料に注意！！！　ですね

市販のわらび餅で低カロリーを発見！

わらび粉の種類によって、カロリーに
大きく差がでることはわかりました。

しかし、いつもカロリーに気をつけて
手作りにするわけにはいきません。

時間もないことですし、
コンビニで買える、わらび餅に手がのびる
ことも多いはずです。

コンビニで売られている、わらび餅の
カロリーをみてみることにしましょう。

ローソンのピュアわらびもちは
カロリーとしては、優秀ではないですか？

しかも、原料をみてみると、

加工でん粉を使用せず、
砂糖、黒糖蜜、でん粉、きな粉、粉あめ、わらび粉
６個の素材で作りました。

とあります。さすが、ピュアを名乗るだけあって
原料にもこだわりがありそうです。

アイスクリームよりカロリーが低く
かなりダイエットの味方になりそうです。

これなら、安心して食べられそうです。

コンビニわらび餅では、ローソンに
軍杯があがりました。

しかし、さらにカロリーの低い
最強わらび餅を発見しました。

遠藤製餡 ゼロカロリーきなこわらびもちです。

なんと、カロリー０なのです。

カロリー０だなんて、いったい
何が原料なのでしょうか？

原材料をみてみましょう。

エリスリトールが成分のトップにきていますが、
これは何なのでしょうか。

調べてみました。

エリトリトール または エリスリトール (erythritol)
とはメロン、ブドウや梨などの果実や醤油・味噌・清酒などの、
発酵食品に含まれている、天然の糖アルコールである。

ブドウ糖を発酵させることにより作られる。
非う蝕性であり、カロリーがほとんど無いことが特徴である。

ーウィキペディアよりー

ひとことで言うと、糖分のようです。

グルコマンナンはおなじみの
コンニャクですよね。

こんにゃくはもちろん、カロリー０食品です。

カロリー０の糖分とこんにゃくで
作られたわらび餅みたいですね。

レビューをみても、美味しいという声が
多数で、星も4.4付いていました。

かなり、興味がでてきました。

いまのところ、
無印良品のわらびもちが、手元に
あと、３袋あるので、これらを食べ終わったら
試してみる事にします。

無印のわらびもちは、簡単に出来るし、
美味しいので、満足しています。

あとは、カロリーがもう少し低ければなあ！
うーん、残念です。